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慈禧一天消耗500个鸡蛋,难道都是她吃的?_都是慈禧消耗

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发表于 2021-3-23 15:46 |显示全部帖子
清朝灭亡后,一个名叫信修明的太监将他经历光绪、宣统两朝的晚清宫廷生活写成了一本书《宫廷琐记》。文中记述了他在宫中耳闻目睹的有关政治、生活的情景,并着重描述了封建帝王、大臣及太监们的日常生活细节,许多情
周四晚间减持公告,其他:增持,转让,中标
节都鲜为人知。其中特别记载到,慈禧太后的寿膳房一天就要消耗掉500个鸡蛋。
  据《宫廷琐记》记载,当时的皇宫负责做饭的地方分成了两个部分,一个是为光绪皇帝做饭的御膳房,一个是为慈禧太后做饭的寿膳房和寿茶房,其中寿膳房负责慈禧的饮食,寿茶房负责慈禧的水果,茶水,点心等零食。
  由于清宫中皇帝、太后、妃嫔等人,每人每天都按照品级不同,都有各自专门的“份例”,也就是每天饮食所需的原材料,包括鸡鸭鱼肉、
安正时尚再次启动上涨(原帖子打错代码)
调料蔬菜等项目。其中特别提到,在专供慈禧一人的寿膳房,仅以鸡蛋一项,买办处每日
十一前后历来都是大跌的时间段!
交进500个。
  一天500个鸡蛋慈禧到底是怎么消耗的呢?
  事实上,慈禧太后鸡蛋一天的份例只有20颗,但是这些负责买办的人,为了捞点好处,肯定不是按正常数量来买。
  《宫廷琐记》中表示,皇上太后买办之物,过一处扣一处,为了大家都可以
”先请长史大人代为禀谢,明晨到阙谢恩, 并到府里磕头
有油水可捞,就把鸡蛋的数量报到500个,这样大家皆大欢喜,就瞒着慈禧一个人。
  不光寿膳房如此,御膳房也是如法炮制。每一样食材他们都会照此办理。据悉,光绪皇帝每天连一斤紫米都吃不了,御膳房每天却要采办25斤上好紫米。
  这些多出来的米,往往都是被大小头目中饱私囊,掌案、厨役头、大火烛、二火烛四人一班,共两班人,每班每天分到10斤上好紫米,私分变卖,从中渔利,而寿膳房多出来的480个鸡蛋,当然也是照此办理。
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发表于 2021-3-23 15:46 |显示全部帖子
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